Receta y Cocina

Categoria: Plato Principal

Nombre de Receta: Acelgas en souffle
Limpiar y lavar las hojas de acelga sin tronc...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 317
Acelgas en souffle



Nombre de Receta: Ajies rellenos con pescado
Lavar los ajies, sacarles uan pepita de la pa...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 320
Ajies rellenos con pescado



Nombre de Receta: Albóndigas
Colocar la carne picada en un tazón. Agregar ...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 171
Albóndigas



Nombre de Receta: Albóndigas de hígado
Picar bien fino el hígado y la panceta. Coci...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 183
Albóndigas de hígado



Nombre de Receta: Albondigas de mondongo
Cocer y escurrir las acelgas. Picar la acel...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 184
Albondigas de mondongo


Nombre de Receta: Albondigones bonitos
Mezclar la carnaza, cebolla, queso, perejil, ...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 179
Albondigones bonitos



Nombre de Receta: Aro de Cordero
Mezclar todos los ingredientes. Colocar la pr...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 172
Aro de Cordero



Nombre de Receta: Bife a la tártaras
Mezclar todo, menos la yema de huevo, muy bié...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 6
Bife a la tártaras



Nombre de Receta: Bifes de hígado
Condimentar los filetes de higado con sal y p...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 185
Bifes de hígado



Nombre de Receta: Bifes picados con queso
Condimentar la carne con sal, pimienta, cebol...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 173
Bifes picados con queso


Nombre de Receta: Bocadillos de carne
Cocinar carne o aprovechar sobrantes de carne...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 174
Bocadillos de carne



Nombre de Receta: Bolitas de hígado
Picar el hígado previamente blanqueado. Agreg...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 186
Bolitas de hígado



Nombre de Receta: Bombas rellenas a la carmela
BOMBAS Preparar la masa con los ingredientes...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 178
Bombas rellenas a la carmela



Nombre de Receta: Budín de carne
Picar muy finamente la carne. Mezclarla con l...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 180
Budín de carne



Nombre de Receta: Budín de garbanzos
Remojar los garbanzos la noche anterior, al d...
Categoria: Plato Principal
Codigo: 293
Budín de garbanzos



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